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青岛旅游Qingdao
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著名的海滨旅游城市与啤酒之城,尤其是东海第一山--崂山的山光海色。

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青岛特产

http://qingdao.cncn.com  2008-12-04  青岛旅游网
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特产海产食品
     “松鹤牌”海产食品,是青岛市海产食品厂研制开发的一种特色方便食品。该产品利用新鲜的小鱼为原料,经多种工艺加工、高压杀菌和高温烤制而成。它配料讲究,不仅保持了海产食品的口味,有丰富的营养,而且储存期长、携带方便,深受广大消费者的欢迎。

特产即墨老酒
        产于山东即墨县,古称“醪酒”。其主要生产原料为黍米、麦曲和水等。在酿造上继承和发扬了“古遗六法”,即:“黍米必齐,曲蘖必时,水泉必香,陶器必良,炽必洁,火剂必得”。其香型独特,微苦焦香,温馨醇厚,余味深长。适量常饮能增强体质,加快人体新陈代谢,有“滋补健身之佳酿”的美称,并被中医选为“药酒”。

特产胶州湾花蛤蜊
     真空包装杂色蛤,采用的原料是青岛“胶州湾”海域的特产,有独特的天然风味,经日本设备真空包装,高压杀菌加工而成。杂色蛤营养丰富,内含蛋白质、脂肪、灰粉,铁、钙,还有维生素A、B1、B2等。
    “红超”牌真空包装杂色蛤系青岛红丰水产品加工有限公司生产。

崂山云峰茶
        崂山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉,是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境, 肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外。崂山种茶历史悠久。崂山云峰茶的成品茶属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。由于此地气候温暖湿润,光照较强,霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。常饮用崂山云峰茶,清心明目,兴奋解倦,止渴解毒,软化血管,促进血液循环,特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各方品茶者赞不绝口。青岛崂山云峰茶场是一个集种植、收购、加工、销售为一体的大型茶场,技术非常力量雄厚,制茶技术先进,设备精良,生产的崂池牌“崂山云峰茶”有崂山贡、崂山春、崂山青三大系列,近二十个品种,以其优质的品质倍受消费者青睐,1997年被评为“青岛市十大特色旅游商品”,1998年被认定为“世界五星级钻石奖”产品。