著名的海滨旅游城市与啤酒之城,尤其是东海第一山--崂山的山光海色。
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崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖,鲜美是自不必说的。此菜品的特点是:仔鸡入口鲜嫩,崂山菇爽滑,汤浓味鲜。游客如想品尝可到豪芳园、山东菜馆、老转村山东菜馆等地,价格一般为30元左右。
地址:青岛市市南区中山路166号劈柴院内
地址:青岛市市南区云霄路
地址:青岛市市北区青海路20号(泰山路口)
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